Azərbaycan Dövlət İqtisad Universitetinin (UNEC) nəzdində Qida Sənayesi Kolleci Azərbaycan SSR Ərzaq Malları Sənayesi Nazirliyinin 30 avqust 1955-ci il tarixli əmri ilə Bakı Yeyinti Sənayesi Texnikumu kimi yaradılmışdır. AR Nazirlər Kabinetinin 2010-cu il 16 iyun tarixli 112 saylı qərarı ilə Bakı Yeyinti Sənayesi Texnikumu Bakı Qida Sənayesi Kolleci adlandırılmışdır. AR Nazirlər Kabinetinin 10 iyul 2020-ci il tarixli 250 saylı qərarı ilə Bakı Qida Sənayesi Kolleci Azərbaycan Dövlət İqtisad Universitetinin (UNEC) nəzdində publik hüquqi şəxs statusuna malik olan Qida Sənayesi Kollecinə çevrilmişdir.
*
Kollecdə aşağıdakı fənn birləmə komissiyaları fəaliyyət göstərir: 
*
İxtisaslar:
- Qida məhsullarının təhlükəsizliyi
- İstehlak mallarının ekspertizası
- Kimyəvi birləşmələrin keyfiyyətinə analitik nəzarət
- Mehmanxana təsərrüfatının təşkili və idarə edilməsi
- Ətraf mühitin mühafizəsi və bərpası
- Turizim işinin təşkili
- Marketinq (Sahələr üzrə)
- Ət və ət məhsullarının texnologiyası
- Şərabçılıq və qıcqırtma istehsalatının texnologiyası
- İaşə müəssisələrinin servisi
- Konservləşdirmə və qida konsentrantları texnologiyası
- Çörək və unlu qənnadı məmulatlarının texnologiyası.
                                            Kollecin direktoru
                                            Direktor müavini
                                            Direktor müavini
                                            Direktor müavini
                                            Şöbə müdiri
                                            Şöbə müdiri
                                            Şöbə müdiri
                                            Şöbə müdiri
                                            Şöbə müdiri